ウェデイングケーキ

ウェディングケーキはどのようなデコレーションや形が費用が高くなりますか?

投稿日:2017年2月15日 更新日:

結婚式の質問・相談

Q.ウェディングケーキはどのようなデコレーションや形が費用が高くなりますか?

結婚式でケーキ入刀を行います。できるだけ費用を安く抑えたいと思っています。ケーキは段のあるタイプやデコレーション(シュガークラフト?)など色々な種類がありますが、どのようなタイプが費用が高くつきますか?段をつけるのが費用がかかるのであれば一段のものにして、デコレーションに費用がかかるのであれば、段ありのものにするなどしようかと思っています。

A.回答

ウェディングケーキですが、相場としまして段を付けて装飾が多くなればなるほど費用が高くなるのが一般的です。

ですので、一番費用を抑えられるのは、スクエア型という1段の長方形のケーキになります。旬のフルーツなどで装飾ならそれほど費用は高くならないかと思います。スクエア型の場合なら2段にしてもさほど値段は高くならないと思います。

段を付けるよりも、ハート型のケーキにする、装飾を特殊なもの(菓子細工でお花やリボン型を作るなど)、生クリームではなくチョコケーキにする、フルーツを敷き詰めるなどが高くなる要素かと思います。

また、ご質問のシュガークラフトですが、こちらも量によってお値段は変わるかと思います。また、鑑賞用か召し上がるかによっても変わります。

段を付けさらにシュガークラフトでデコレーションをすると、お値段も高くはなるかと思いますので、ご提案としましては、1段(もしくは2段)のスクエア型でフルーツでの装飾または1段のスクエア型でフルーツ+シュガークラフトで装飾などはいかがでしょうか。

もしウェディングケーキに対しておおよその予算があるようでしたら、プランナーに伝えますと予算内でできるケーキを提案してくれと思います。ご希望の素敵なウェディングケーキへの参考になれば幸いです。

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